Baharat 80 gr.

Basis-Grillgewürz, sehr pikant! Genial für alle Fleischsorten (auch Gehacktes wie z.B. Frikadellen, Cevapcici), Geflügel sowie Gemüse, Grill- und Bratkartoffeln, Tomatensoße, Eintöpfen und Reis.

11,60 €

14,50 € / 100 g
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BBQ Beef 120 gr.

Grill- und Bratgewürz. Für Rumpsteaks, Wagyu, Rib Eye, Hüftsteaks, Burger, Roastbeef, Rinderkoteletts, T-Bone Steak, Lamm, Hirsch usw. Für kurzes Marinieren und zum Braten geeignet. Bitte zusätzlich kein Salz verwenden!

15,80 €

13,17 € / 100 g
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BBQ Chicken 120gr

Grill- und Bratgewürz. Für Hähnchenbrust und -keule, Putensteak, ganzes Geflügel, Poularden-Flügel und vielem mehr. Auch zum kurz Marinieren (2-3 Stunden) verwendbar. Bitte zusätzlich kein Salz verwenden!

15,80 €

13,17 € / 100 g
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BBQ Fish 120 gr.

Grill- und Bratgewürz. Für alle Fischsorten (z.B. Forelle, Lachs, Saibling), Scampi, Garnelen, Hummer, Langusten, Pulpo, Tintenfisch und Jacobsmuscheln. Bitte zusätzlich kein Salz verwenden!

15,80 €

13,17 € / 100 g
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BBQ Pork 120 gr

Grill- und Bratgewürz. Für Schweinefleisch (z.B. Nacken, Kotelett, Spieß, Bauch, Schnitzel) sowie für besondere Sorten wie Iberico-oder Eichelschwein. Auch zum kurzen Marinieren (2-3Stunden) verwendbar. Bitte zusätzlich kein Salz verwenden!

15,80 €

13,17 € / 100 g
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Wild-Kräuter-Mischung 40 gr

Besteht aus Olivenblätter, Bohnenkraut wild, Fenchelsaat, Ysop, Oregano, Wildthymian, Bärlauch, Kornblumen, Sellerieblätter, Estragon, Fenchelpollen. Perfekt auf rohen Tomatenscheiben, dazu noch etwas Salz und einige Tropfen Olivenöl darüber geben.

11,60 €

29,00 € / 100 g
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Café de Paris 25 gr.

Gewürzmischung mit diversen Kräutern

10,50 €

42,00 € / 100 g
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Cajun Spice 80 gr

Gewürzmischung, Ideal für Barbecue z.B. Schwein, Rind, Geflügel (vorher 30 Min. marinieren), kurzgebratene Scampi. Für eine bessere Aromaentwicklung nicht zu heiß grillen! Ebenfalls für Eintopf- und Reisgerichte der kreolischen Küche geeignet.

10,50 €

13,13 € / 100 g
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Harissa Trockenmischung 80 gr.

Ideal zum Würzen von Wurst (Merguez), Fleisch wie z.B. Gehacktes und Gegrilltes, Eintöpfen und Reisgerichten. Bei Couscous die Mischung ggf. mit etwas Öl anrühren

10,50 €

13,13 € / 100 g
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Kräuter der Provence 20 gr. exklusiv

Gefriergetrocknete Kräutermischung. Durch Kontakt mit Flüssigkeit erreichen Sie fast wieder den Zustand frischer Kräuter. Kräuter der Provence ist eine französische Gewürzmischung, die Gemüse-und Tomatengerichte vollendet und Fleisch (auch gerne Wild) bereichert.

11,60 €

58,00 € / 100 g
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Raz el Hanout 80 gr.

Marokkanisches Couscous-Gewürz. Für Taboulé, orientalische Fleischzubereitungen, Geflügel-, Lamm- und Gemüsegerichte

13,70 €

17,13 € / 100 g
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Vilgis "Fett" 80 gr.

Hervorragend für fettes Geflügel (Gans, Ente), fetten Fisch (Makrele, Lachs) sowie Schwein (Bauch, Schwarte) geeignet. Ideal zu Gemüse- und Linseneintöpfen (Cassoulet), Baeckeoffe (elsäss. Eintopf), Avocados sowie geschmorten Auberginen einsetzbar.

17,90 €

22,38 € / 100 g
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Vilgis "Saft" 80 gr.

Vorzügliche Mischung zu dunklem Fleisch (Rind, Wildgeflügel, Wild), Innereien (Herz, Leber, Niere) und Blutwurst. Gibt einen erlesenen Kontrast zu herzhaft-deftigem Wintergemüse wie Rotkohl, Wirsing und Grünkohl.

17,90 €

22,38 € / 100 g
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